Tagesspiegel
»Ansonsten ist das opulent bebilderte Kochbuch aber ein echter Glücksgriff - sofern man bereit ist, tief in die Gewürzkiste zu greifen und ein bisschen mehr Aufwand zu betreiben, als dies andere aktuelle Kochbücher verlangen.«

Spiegel online
»Man findet neben einem Dutzend authentischer iranischer Granatapfelrezepte die ganze Welt der klassischen und modernen persischen Küche in dem wunderschön editierten und fotografierten Buch Teheran von Parvin Razavi.«

Freundin
»Alles wird super beschrieben und klar erklärt. Dazu gibt´s viele Tipps.«

Die neue Frau
»Ein edles Orient-Kochbuch, das traditionelle persische Küche modern interpretiert.«