Sarah Henke. Korea
Jan C. Brettschneider
Meine kulinarische Reise ins Land der vielen Wunder
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Meine kulinarische Reise ins Land der vielen Wunder
Die koreanische Küche boomt! Wer wäre besser geeignet, Korea und seine Küche für uns zu entdecken als Sarah Henke – die interessanteste deutsche Spitzenköchin ihrer Zeit? Folgen Sie Sarah Henke auf ihrer Reise durch Korea – das Land, das ihre Heimat ist. Eine Reise, auf der sie also nicht nur die Wurzeln des koreanischen Essens, sondern auch ihre eigenen entdeckt!
| ISBN | 978-3-95961-213-5 |
|---|---|
| EAN | 9783959612135 |
| Seiten | 320 |
| Format | Standardbindung |
| Artikel-Nr. | 434/61213 |
| Verlag | Christian Verlag GmbH |
| Autor | Jan C. Brettschneider |
| Erscheinungsdatum | 28.09.2018 |
| Lieferzeit | 3-5 Tage |
| Produktgruppe | Buch |
nutriculinary.com/Stevan Paul
»Dieses Buch ist eine Reise in die eigene Vergangenheit, eine Reise zu den Wurzeln und Sarah Henke nimmt uns dankenswerter Weise in diesem prächtigen Koch- Reise- und Bildband mit.«
Food & Farm
»Im Buch ergeben viele Teile ein Ganzes, ein ganz großes Lesevergnügen für lange Winterabende in der warmen Küche.« 28.12.18
Jury ITB BuchAward
» Gelungen ist eine reich bebilderte Genusstour…. aus der Ich-Perspektive spannend erzählt. Eine ganz besondere Marriage aus Kochbuch, Reiseerzählung und Autobiografie der Autorin in einem inspirierenden Prachtband.« - Jury des ITB BuchAwards 2019
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