The Pasta Queen: Meine italienischen Lieblingsrezepte

Drama meets all things all’ITALIANA

Das zweite Kochbuch der TikTok-Sensation The Pasta Queen mit über 100 italienischen Rezepten – vom Aperitivi bis Dolci.

Die »New York Times«-Bestsellerautorin und Pasta Queen Nadia Caterina Munno beweist mit ihrem grandiosen neuen Kochbuch, dass sie weit mehr kann als Pasta. In über 100 sensationellen (Mamma mia! So good!) Gerichten widmet sie sich der traditionellen italienischen Küche – von Aperitivi, Secondi, Primi bis Dolci und vielem mehr. Nadia präsentiert sich im Buch gewohnt extravagant und mit ihrem unterhaltsamen Hang zum Drama. Just gorgeous!

Autorin: Nadia Caterina Munno

Preis: DE: 29,99 € / AT: 30,99 € / SFR: 40,50 €

288 Seiten, Hardcover

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Nadia Caterina Munno, geboren und aufgewachsen in Rom, kommt aus einer Pasta-Dynastie – seit 1800 hat die Familie eine Pasta-Manufaktur in Süditalien.

Als waschechte Italienerin lebt sie die Emotion. Mit fast 10 Millionen Followern gehört sie zu den erfolgreichsten Content Creatoren unserer Zeit!

Weine und Spirituosen

The Pasta Queen: Antipasti und Dolci

Caesars Festmahl (Antipasti Platte)

Wie die meisten italienischen Traditionen sind auch Aperitivi und Antipasti lange schon Teil der italienischen Kultur.

Pollo al Marsala

Hähnchenschnitzel in Marsala: Nach dem ersten Gang wird nun abgeräumt und man darf sich auf das secondo freuen,den zweiten Gang einer Mahlzeit.

Polpette di Ricotta (Gebratenen Ricottabällchen)

Contorni werden zu dem secondo, dem zweiten Hauptgericht, gereicht, um den Eiweißanteil einer Mahlzeit zu erhöhen

Pastiera Napoletana

Süße Leckereien, oder dolci auf Italienisch, sind aus unserer Kultur nicht wegzudenken.

The Pasta Queen: Meine italienischen Lieblingsrezepte

Food- und Porträt-Fotografie: Giovanna Di Lisciandro

Lifestyle Fotografie: Erica Fava

Seite 71 mit freundlichem Dankeschön von Daniele Andronico