La Pasticceria Italiana

Die feine italienische Backkunst: 200 süße und herzhafte Rezepte
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Die feine italienische Backkunst: 200 süße und herzhafte Rezepte
Ein besonderes Italien-Backbuch: Das umfangreiche Backbuch widmet sich in 200 Rezepten traditionellen Patisserie-Werken, also der feinen Backkunst: kleine Törtchen, Kuchen, Tarteletten oder Torten. Das Buch ist nach Jahreszeiten untergliedert und enthält herzhafte und süße Rezepte. Tolles Extra: Zu Beginn werden Grundteige und -massen mit Step-by-Step-Fotos erklärt. La Pasticceria italiana ist das etwas andere Italien-Kochbuch und ein perfektes Geschenk für HobbybäckerInnen!

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ISBN 978-3-95961-588-4
EAN 9783959615884
Seiten 288
Format Standardbindung
Artikel-Nr. 434/61588
Verlag Christian Verlag GmbH
Erscheinungsdatum 03.12.2021
Lieferzeit 3-5 Tage
Produktgruppe Buch
Martina Tribioli ist eine der angesehensten Konditorinnen Italiens.
Nach einem Designstudium und zwei Jahren in der Modewelt beschloss sie, ihr Leben gutem Essen zu widmen. Ihre ersten Schritte machte sie im Restaurant von Alain Ducasse in der Provence und im Dreisternerestaurant Arpège in Paris.
Sie betreibt außerdem den Blog succodamore.it.



So is(s) Italien
“Martina Tribiolis Buch “La Pasticceria Italiana” ist eine Hommage an den Geschmack ihrer Kindheit. (...) Daran schließen 200 Patissererezepte an, die bereits beim Lesen Lust auf mehr machen.”

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zur Info: der Verlag wollte den 4. benefit Block weg haben, weil doppelt mit dem 3.