La Cuisine de Paris

Clotilde Dusoulier

Kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt
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Kurzurlaub in Paris gefällig? Zumindest kulinarisch können wir Ihnen das bieten. Bei Gefallen gerne auch als Langzeitreise – mit 100 Rezepten.

256 Seiten, ca. 114 Abbildungen, Format 19,3 x 26,1 cm, Hardcover
Erleben Sie Paris: der Stadt der Liebe – und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!

Mehr Informationen
ISBN 978-3-95961-273-9
EAN 9783959612739
Seiten 256
Format Standardbindung
Artikel-Nr. 434/61273
Verlag Christian Verlag GmbH
Autor Clotilde Dusoulier
Erscheinungsdatum 26.08.2022
Lieferzeit 3-5 Tage
Produktgruppe Buch
Clotilde Dusoulier (*1979) ist in Paris geboren und aufgewachsen. Nach ihrem Studium in Paris und Kalifornien gründete sie 2003 ihren Foodblog „Chocolate & Zucchini“. Sie gehört damit zur ersten Generation der Blogger und war die erste französische Foodbloggerin überhaupt. Zudem teilt sie ihre Liebe zum Kochen, zu gutem Essen, zu kulinarischen Reisen und zu ihrer Heimatstadt Paris in Büchern und Magazinbeiträgen. Laut New York Times ist sie „die Freundin in Paris, die wir alle gerne hätten“.

reisetravel.eu
»Das La Cuisine de Paris Buch erfüllt den Traum von Paris in der eigenen Küche. Einfach Mal lesen und dann zu Hause nachkochen.«, 4.2.2019

gaumenkino-koeln.de
»Eine tolle Kombination von Kochbuch und Reiseführer, man könnte sagen eine Liebeserklärung an Paris. Es macht Spaß darin zu lesen!«, 4.02.2019

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