Gourmet-Salate

Julia Ruby Hildebrand

70 leichte Gerichte zum Genießen. Feinste Zutaten & außergewöhnliche Kombinationen

29,99 €

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80 moderne Salatgerichte für gesundheitsbewusste Gourmets

224 Seiten, ca. 100 Abbildungen, Format 19,3 x 26,1 cm, Hardcover

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Beschreibung

Salat zum Dinner
70 moderne Salatgerichte für gesundheitsbewusste Gourmets

Lässig und cool präsentieren sich die 70 raffinierten veganen und vegetarischen Salatrezepte in diesem Kochbuch. Gegrillter Römersalat mit gerösteten Kichererbsen und Tahini-Joghurt-Dressing, Ananas-Kokos-Reissalat mit Erdnusssauce oder Hirse-Bowl mit Süßkartoffeln, Trauben und orientalischem Rotkohl begeistern Küchenperformer*innen und Figurbewusste gleichermaßen und machen das Buch zu einer echten Bereicherung in jedem Bücherregal. So lässt sich leichte Küche stilvoll genießen – allein, zu zweit und auch mit Gästen.

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ISBN	978-3-95961-885-4
EAN	9783959618854
Seiten	224
Format	Standardbindung
Artikel-Nr.	434/61885
Verlag	Christian Verlag GmbH
Autor	Julia Ruby Hildebrand
Erscheinungsdatum	31.05.2024
Lieferzeit	3-5 Tage
Produktgruppe	Buch

Autor:Innen-Information

Julia Hildebrand hat sich auf Food- und Still-Life-Fotografie spezialisiert. Ihre Liebe zum Detail zeichnet jedes ihrer Bilder aus. Neben der Fotografie widmet sie sich leidenschaftlich der Entwicklung neuer Rezepte. Ihre Arbeiten wurden bereits mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit dem Gourmand World Cookbook Award, Medaillen der GAD sowie dem Deutschen Kochbuchpreis.

Pressestimmen

valentinas-kochbuch.de
Bei so viel Abwechslung kann man das ganze Jahr jeden Tag einen Salat zubereiten und hat immer wieder völlig unterschiedliche Geschmackserlebnisse.

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