Echt schwäbisch!
Simon Tress
85 Familienrezepte ausm Ländle
25,99 €
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Das schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Spitzenkoch Simon Tress präsentiert 80 traditionelle Rezepte der schwäbischen Küche.
Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitzenkoch Simon Tress lädt zu sich und seiner Familie nach Hause ein und zeigt uns 80 traditionelle Rezepte der schwäbischen Küche. Deftig, zeitlos, einfach lecker: Mit guten Speisen wird nicht gegeizt im Heimatland der Spätzle.
| ISBN | 978-3-86244-975-0 |
|---|---|
| EAN | 9783862449750 |
| Seiten | 224 |
| Format | Standardbindung |
| Artikel-Nr. | 434/44975 |
| Verlag | Christian Verlag GmbH |
| Autor | Simon Tress |
| Erscheinungsdatum | 26.08.2022 |
| Lieferzeit | 3-5 Tage |
| Produktgruppe | Buch |
Cettina Vicenzino ist eine renommierte italienische Kochbuchautorin. Ihre Eltern betrieben ein italienisches Restaurant, in dem sie von klein auf mit in der Küche stand. Sie gilt als Expertin für die italienische Küche und bekannt dafür, Rezepte mit kulturhistorischen Zusammenhängen zu erklären. Ihre Kenntnisse hat sie auf zahlreichen Reisen durch alle Regionen Italiens angesammelt. Für ihr Buch "ITALIA" erhielt sie als Erstplatzierte den 'Gourmand World Cookbook Award' als bestes italienisches Kochbuch der Welt. Heute arbeitet sie als Kochbuchautorin, Fotografin, Rezeptentwicklerin und Foodstylistin.
Meine gute Landküche
Liebevolle Fotos aus alten und neuen Zeiten, feinste Rezepte aus Omas Küche: Dieses Buch gehört in jede Kochbibliothek!
