Das große Holzofen-Backbuch

Maria Brinkop

Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer

29,99 €

oder im Handel kaufen

Zur Wunschliste hinzufügen

Nur noch gering verfügbar!

Brot, Brötchen, Kuchen & Süßes: 80 kreative Rezepte. Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer

Zum Ende der Bildergalerie springen

Zum Anfang der Bildergalerie springen

Beschreibung

Knuspriger wirds nicht – DAS Holzbackofen Kochbuch

Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss, steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt echtes Backhandwerk und authentischen Geschmack. Mit diesem Koch- und Backbuch erhalten alle Hobbybäcker 80 erprobte Backrezepte für den Holzbackofen und damit die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Backerzeugnisse wie Brot, Brötchen & Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza ... Welch himmlische Aromen! Praktischerweise lassen sich auch alle Rezepte im normalen Backofen zubereiten.

Mit Vorwort und Rezeptbeiträgen von Johann Lafer
80 erprobte Backrezepte für den Holzbackofen (Merklinger Holzbackofen und Grill o.ä.)
Alle Rezepte lassen sich auch im normalen Backofen zubereiten

Mehr Informationen

Mehr Informationen
ISBN	978-3-95961-687-4
EAN	9783959616874
Seiten	224
Format	Standardbindung
Artikel-Nr.	434/61687
Verlag	Christian Verlag GmbH
Autor	Maria Brinkop
Erscheinungsdatum	04.11.2022
Lieferzeit	3-5 Tage
Produktgruppe	Buch

Autor:Innen-Information

Das familiengeführte Unternehmen Häussler widmet sich seit 1970 dem Backofenbau. Für Hobbybäcker ist es heute erste Anlaufstelle, wenn es um traditionelle Holzbacköfen und Zubehör rund ums Backen geht. Im Häussler Backdorf entwickeln Profi-Bäckermeister dazu die passenden Rezepte. Mit über 50 Tsd. Facebook-Abonnenten hat sich Häussler damit auch eine ständig wachsende Social-Media-Fangemeinde erschlossen.

Pressestimmen

Im Zuge bewusster Entschleunigung des Alltags und der gleichzeitigen Hinbewegung zu qualitativem Genuss, steht in vielen Gärten mittlerweile ein Holzbackofen. Hierfür nimmt man sich Zeit, erlebt echtes Backhandwerk und authentischen Geschmack. Mit diesem Buch erhalten alle Hobbybäcker die perfekte Inspiration für abwechslungsreiche Brot, Brötchen & Kuchen. Holzofenbrot, Holzofenbaguette, Holzofenpizza ... Welch himmlische Aromen!