Dal-icious
Susann Kreihe Varuna Singh
50 indische One-Pot-Currys mit Hülsenfrüchten
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50 indische One-Pot-Currys mit Hülsenfrüchten
Curry goes Dal
Original indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers Dal
Genug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten, das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z.B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft - das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.
Original indisch für zuhause: 50 Varianten des indischen Curryklassikers Dal
Genug von Curry-Kochbüchern? Dann kommt hier etwas Neues: Dal! Dal ist ein indisches Currygericht aus Linsen und anderen Hülsenfrüchten, das mit verschiedenen indischen Gewürzen (z.B. Kurkuma, Ingwer, Knoblauch) kräftig gewürzt wird. Mit Hülsenfrüchten als Hauptzutat ist es sehr proteinreich und nahrhaft - das ideale Gericht für kalte Tage. Die in Indien geborene Youtuberin Varuna stellt in diesem Kochbuch 50 Varianten aus allen Teilen Indiens vor.
| ISBN | 978-3-95961-914-1 |
|---|---|
| EAN | 9783959619141 |
| Seiten | 160 |
| Artikel-Nr. | 434/61914 |
| Verlag | Christian Verlag GmbH |
| Autor | Susann Kreihe Varuna Singh |
| Erscheinungsdatum | 29.10.2024 |
| Lieferzeit | 3-5 Tage |
| Produktgruppe | Buch |
Varuna Singh wurde in Nordindien geboren und lebt sein 2011 in Deutschland. 2015 startete sie den Youtube-Kanal »Desi Küche« mit inzwischen fast 40.000 Abonnenten. Dort teilt sie traditionelle indische Rezepte.#newline#
