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Currys, Currys, Currys

Madhur Jaffrey

indisch - kreolisch - asiatisch
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Madhur Jaffrey, die Autorität und Grande Dame der indischen Küche, bietet 225 authentische Rezepte für Currys aus Indien, Indonesien, Japan, Vietnam, Pakistan, Südafrika, Kenia und Trinidad. Alle Rezepte wurden für den westlichen Leser getestet und 100% nachkochbar gemacht. Was ein Curry ausmacht, welche köstlichen Varianten es gibt, was man dazu serviert und alles, was man sonst noch über dieses populäre Gericht wissen möchte, nun in einem Band.

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ISBN 978-3-88472-980-9
EAN 9783884729809
Seiten 356
Format Standardbindung
Artikel-Nr. 434/72980
Verlag Christian Verlag GmbH
Autor Madhur Jaffrey
Erscheinungsdatum 08.10.2021
Lieferzeit 3-5 Tage
Produktgruppe Buch

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