Brighton. The Vegan Capital

Rezepte, Porträts und Geschichten aus der Welthauptstadt der veganen Küche

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Beschreibung

Vegan Soulfood aus Brighton!

Willkommen in der veganen Welthauptstadt - Brighton! Unser neues Kochbuch enthält eine Vielzahl an inspirierenden plant-based Rezepten, begleitet von faszinierenden Geschichten und Porträts von Brighton's besten veganen Köchinnen und Köchen. Von leckeren Snacks bis hin zu raffinierten Hauptgerichten, entdecke, wie einfach es sein kann, eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu genießen, die gleichzeitig unglaublich schmackhaft ist. Tauche ein in die Welt des veganen Genusses und entdecke die kulinarischen Schätze von Brighton!

Vegan Kochen mit einer Vielfalt an kreativen Rezeptideen
Spannende Porträts und Geschichten von veganen Köchen
Perfekt als besonderes Geschenk für Veganer

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ISBN	978-3-95961-822-9
EAN	9783959618229
Seiten	192
Format	Standardbindung
Artikel-Nr.	434/61822
Verlag	Christian Verlag GmbH
Erscheinungsdatum	01.12.2023
Lieferzeit	3-5 Tage
Produktgruppe	Buch

Autor:Innen-Information

Anna Plumbaum ist freie Rezeptentwicklerin und Autorin. Sie arbeitete mehrere Jahre als Food-Redakteurin, bevor sie sich 2016 selbstständig machte. Drei Jahre lang lebte sie in Kambodscha und erkundete von dort aus die spannenden Länder und quirligen Straßenküchen Südostasiens. Ihr Fokus liegt auf der veganen und vegetarischen Küche, oft mit asiatischem Einschlag. Über Reisen und kulinarische Entdeckungen bloggt sie auf baernd.de

Pressestimmen

Dieses Kochbuch versammelt vegane Rezepte, Porträts und Geschichten aus der Stadt, die als Welthauptstadt der veganen Küche bekannt ist. Brighton überzeugt mit kulinarischer Vielfalt und Storys der veganen Köchinnen und Köche sind tolle Inspirationsquellen. Die Rezepte inspirieren uns, die Reise des veganen Kochens zu beginnen. Tauchen Sie ein in die Welt des veganen Genusses und entdecken Sie die kulinarischen Schätze von Brighton!

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