Jörg Dauscher liebt das ländliche Griechenland, hat jahrelang einen Insel-Weinberg mit bewirtschaftet und als Kellner in einer Familientaverne ausgeholfen. Dass Kreta wie ein eigener Kontinent ist, kann er bestätigen: losgelöst von Griechenland und doch Hellas in Potenz. Und er ist überzeugt: Um die gewaltigen Höhen und Tiefen dieses Solitärs im Mittelmeer zu durchmessen wird ein einziger Urlaub gar nicht reichen, sein Leben könnte man Kreta widmen und würde nicht fertig.