Loire

Käse, Wein und Tarte Tatin. Meine kulinarische Reise durch das Tal der Schlösser

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Den Fluss entlang ... mit Rezepten und Geschichten

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Beschreibung

In ihrem neuen Buch nimmt uns Murielle Rousseau mit an »ihre wilde Loire«, die ihr seit Kindheitstagen so sehr ans Herz gewachsen ist. Die Natur, die Menschen und nicht zuletzt die unvergleichliche Ku¨che machen die Region so einzigartig und vermitteln französisches Lebensgefu¨hl auf wunderbarste Weise. Im idyllisch zwischen Fluss, Feldern und Mischwäldern gelegenen Landhaus der Familie hat die Autorin ihre kulinarische Liebeserklärung an den Fluss verfasst und präsentiert uns Land, Leute und eine Vielzahl von Rezepten – bon appétit!

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ISBN	978-3-95961-912-7
EAN	9783959619127
Seiten	224
Format	Standardbindung
Artikel-Nr.	434/61912
Verlag	Christian Verlag GmbH
Erscheinungsdatum	23.05.2025
Lieferzeit	3-5 Tage
Produktgruppe	Buch

Autor:Innen-Information

Murielle R. Rousseau, geboren 1966 bei Paris, wuchs in Saint-Germain-en-Laye auf und lebt heute mit ihrer Familie in Freiburg. Sie hat bereits mehrere Kochbücher und Lifestyle-Bücher veröffentlicht, für die sie verschiedene Auszeichnungen, u.a. den Gourmand Cookbook Award für das »beste französische Kochbuch der Welt« erhalten hat. Beim Christian Verlag ist zuletzt ihr Buch »Weihnachten in Paris« erschienen.

Marie Preaud studierte Fotografie in Paris und New York. Für ihre inspirierenden Bilder erhielt sie unter anderem den begehrten ASMP Image Award in den USA. Das Thema Genuss begleitet die Fotografin schon ihr gesamtes Leben. Marie Preaud lebt mit ihrer Familie in Mannheim.