Lasagne, Moussaka und Co.: Das Glück in Schichten

Verführerische Varianten des klassischen Auflaufs
Artikel erscheint lt. Verlag am 24.10.2025
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Mit Rezepten von Michel Troisgros, Marc Haeberlin, Anne-Sophie Pic, Tina Marcelli, Carlo Cracco, Tanja Grandits, Andreas Caminada,
Richard Rauch, Olivier Nasti, Cristiano Tomei, Nadia Sammut, Rudi Obauer, Moreno Cedroni, Andreas Döllerer, Lukas Nagl, Ciccio Sultano, Sven Wassmer, Gikas Xenakis und vielen anderen.
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ISBN 978-3-98951-016-6
EAN 9783989510166
Seiten 192
Format Standardbindung
Artikel-Nr. 434/51016
Verlag Christian Verlag GmbH
Erscheinungsdatum 24.10.2025
Lieferzeit 3-5 Tage
Produktgruppe Buch
Ilse Fischer – Falstaff-Redakteurin. Kultur-Netzwerkerin. Langjährige Kuratorin des Kulinarik Festivals »eat&meet« in der Salzburger Altstadt. Präsidentin des Slow Food Conviviums Salzburg. Gastgeberin, Hobbyköchin und kultur-kulinarisch Reisende mit besonderer Leidenschaft für Frankreich und Italien. Herausgeberin der Reihe »Europa NEU denken«, der »Festspiel Dialoge Salzburg« und Kochbuchautorin. Lebt und arbeitet in Salzburg.

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